Eric Meyer

CHEF DE CUISINE

C’est depuis 1991, en plein cœur de la Robertsau,
ancien quartier des Maraîchers, que Pauline Taboureau & Eric Meyer vous transmettent leur passion pour l’accueil et la cuisine.

Le Chef Eric Meyer épaulé par sa jeune équipe
saura vous régaler pas une cuisine gastronomique alliant
classique, modernité avec une touche d’originalité, en
prenant soin de choisir des produits de saisons et
de qualités. Côté Salle à Manger, Pauline Taboureau vous installera
dans une ambiance cosy, au décor élégant et feutré…

Nos horaires

 “La gastronomie est l'art d'utiliser 
 la nourriture pour créer le bonheur.” 

- Théodore Zeldin -

Nos menus

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L'équipe

03 88 31 39 50

Eric Meyer

Chef de cuisine

Pauline Taboureau

Responsable restaurant

Soumia Mansouri

Chef de rang