- RESTAURANT GASTRONOMIQUE -
Le Violon
Ingres
d'
Eric Meyer
CHEF DE CUISINE
C’est depuis 1991, en plein cœur de la Robertsau,
ancien quartier des Maraîchers, que Eric Meyer transmet sa passion pour l’accueil et la cuisine.
Le Chef Eric Meyer épaulé par sa jeune équipe
saura vous régaler pas une cuisine gastronomique alliant
classique, modernité avec une touche d’originalité, en
prenant soin de choisir des produits de saisons et
de qualités. Côté Salle à Manger, Pauline Taboureau vous installera
dans une ambiance cosy, au décor élégant et feutré…
Nos horaires
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:00 / 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:00 / 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:00 / 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:00 / 19:30 - 21:00
Samedi
19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:00
“La gastronomie est l'art d'utiliser
la nourriture pour créer le bonheur.”
- Théodore Zeldin -
Nos menus
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L'équipe
03 88 31 39 50
Toutes réservations par mail :
Eric Meyer
Chef de cuisine
Pauline Taboureau
Responsable restaurant
Estelle Berindei
Chef pâtissière