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- RESTAURANT GASTRONOMIQUE -
Le Violon
Ingres
d'

Eric Meyer
CHEF DE CUISINE
C’est depuis 1991, en plein cœur de la Robertsau, ancien quartier des Maraîchers, que Janita & Eric Meyer vous transmettent leur passion pour l’accueil et la cuisine.
Le Chef Eric Meyer épaulé par sa jeune équipe saura vous régaler pas une cuisine gastronomique alliant classique, modernité avec une touche d’originalité, en prenant soin de choisir des produits de saisons et de qualités. Côté Salle à Manger, Pauline Taboureau vous installera dans une ambiance cosy, au décor élégant et feutré…

“La gastronomie est l'art d'utiliser
la nourriture pour créer le bonheur.”
- Théodore Zeldin -
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